【初心者おすすめ!独学できるコーヒー資格】種類一覧を徹底比較!通信講座

【初心者おすすめ!独学できるコーヒー資格】種類一覧を徹底比較!通信講座
  • コーヒーを学んでみたいけど、何から始めたらいいの?
  • コーヒーの本を買ってきて勉強を始めてみたものの、学習範囲やポイントがわからずに勉強をやめてしまった。
  • コーヒーの資格を取りたいけど、種類が多すぎてどの資格を選べばいいのかわからない。

コーヒーの勉強をしようと思っても、本を買ってきて独学で学ぼうとしても、何をどこまで勉強したらいいのかわからずに、途中で勉強をやめてしまうことがありますよね。

ゆうみ
私自身も、自分の興味のある分野の勉強を独学でしていましたが、講座を買って勉強したことで、勉強を進めることができ資格取得ができました。

そこでこの記事では、コーヒーの勉強を効率よくやりきるために、コーヒーの知識を正しく知識が学べる講座を一覧で比較しました。

コーヒー資格講座の種類がありすぎて選び方に悩んでいる方は、ぜひ比較結果を参考にしてみてください。

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【初心者おすすめ!独学できるコーヒー資格】種類一覧を徹底比較!通信講座

コーヒー資格はどれが良いか、おすすめ通信講座の種類を一覧表で比較しました。

資格・教材ラーキャリのコーヒープロフェッショナル資格取得講座
コーヒープロフェッショナル
キャリカレのコーヒー&紅茶カフェマスターW資格取得講座カーサバリスタ
コーヒーソムリエ資格認定試験
コーヒーソムリエ
日本安全食料料理協会のカフェオーナー経営士資格認定試験
カフェオーナー経営士
ユーキャンのUCC匠の珈琲講座
UCCドリップマスター
フォーミーのコーヒースペシャリスト資格取得講座
コーヒースペシャリスト
コーヒーインストラクター検定
コーヒーインストラクター検定
日本スペシャルティコーヒー協会のコーヒーマイスター資格
コーヒーマイスター
日本創芸学院のコーヒーコーディネーター講座
コーヒーコーディネーター
運営ラーキャリキャリカレSARAスクールSARAスクールユーキャンformie全日本コーヒー商工組合連合会一般社団法人
日本スペシャルティコーヒー協会
日本創芸学院
学習期間期限なし3ヶ月2〜6ヶ月2〜6ヶ月3ヶ月1ヶ月3ヶ月3ヶ月6ヶ月
サポート体制・受講期限なし
・添削指導1回
・受講期限は700日間
・就、転職サポートあり
・受講期間中なら無料で何度でも質問可能
・専属スタッフが卒業までサポート
・受講期間中なら無料で何度でも質問可能
・専属スタッフが卒業までサポート
・受講期限12ヶ月
・1日3問まで質問OK
・ホームページ、名刺作成サポートあり
・受講期間中なら無料で何度でも質問可能
特になし特になし・添削指導8回
・受講期限を無料で3ヶ月延長可能
特徴受講期限なし
・添削課題は提出してもしなくても資格取得できる
・コーヒーと紅茶を一つの講座で同時に学べる
・受講期限が長い
・プラチナコース受講で2つの資格が受験なしで取れる・プラチナコース受講で2つの資格が受験なしで取れる・通信教育業界大手
・道具が充実
スマホ、パソコンで学習・受験まで完結
・移動時間に勉強しやすい
・受験する級を選べる
・実技講習と試験は指定会場
・EXLEのTETSUYAさん取得
・資格の知名度が高い
・添削指導8回で回数が多く丁寧
料金49,500円75,900円95,000円〜115,000円95,000円〜115,000円69,000円34,100円・3級:1,500円
・2級:32,000円
・1級:52,000円
・鑑定士:55,000円
39,000円74,000円
申込み今すぐ申込む今すぐ申込む今すぐ申込む今すぐ申込む今すぐ申込む今すぐ申込む今すぐ申込む今すぐ申込む今すぐ申込む
資料請求詳しく見る無料資料請求無料資料請求無料資料請求詳しく見る詳しく見る詳しく見る詳しく見る無料資料請求
※資格の詳細は変更されることがあるため、公式サイトで最新情報の確認をお願いします。

コーヒー資格1:コーヒープロフェッショナル

ラーキャリのコーヒープロフェッショナル資格取得講座のテキスト・教材
出典:ラーキャリ公式サイト

コーヒープロフェッショナル講座のおすすめポイント

  • 受講期限がないので、自分のペースでゆっくり学べる
  • 最短3週間とスピーディーに資格
  • 質問がLINEでできる

ラーキャリでは、受講期限がないのがポイント。

他社では「メール・郵送のみ」ですが、ラーキャリでは、LINEに対応しています。

わからないところがあったら、公式LINEからすぐに相談ができて便利!もちろん、LINE以外にもメールで質問も可能です。

資格講座コーヒープロフェッショナル
申込み先ラーキャリ
学習期間期限なし
受講費用通信教育+試験 49,500円
ほかコースあり
教材送料無料

コーヒープロフェッショナル講座の教材

ラーキャリのコーヒープロフェッショナル資格取得講座のテキスト・教材
  • 教材テキスト1冊
  • 問題集
  • 添削課題
  • 添削課題返送用封筒
  • 本試験
  • 本試験返送用封筒

まずは公式サイトで、どんな内容が学べるのか、スケジュールや費用感をぜひチェックしてみてください。

コーヒー資格2:コーヒーソムリエ

コーヒーソムリエ資格認定試験
出典:日本安全食料料理協会公式ページ

コーヒーソムリエを目指せるSARAスクールの講座おすすめポイント

  • プラチナコースを選択すると、卒業試験の課題提出で資格取得ができる(試験免除)
  • 最短2ヶ月とスピーディーに資格
  • 質問が何度でも無料でできる

SARAスクールのカフェオーナーコースでは、1日30分程度の学習で、初心者でも約6ヵ月で無理なくコーヒーやカフェ経営の知識を学ぶことができます。

他社では「1日3問まで」など制限がありますが、SARAスクールでは、無料で何度でも質問ができるのもポイント。

わからないところがあったら、回数を気にせずに質問できるのがメリットです。

資格講座カフェオーナー基本コース
カフェオーナープラチナコース
申込み先SARAスクール
学習期間2ヶ月〜6ヶ月
受講費用基本コース 95,000円
プラチナコース 115,000円
教材送料無料
受講生
以前から漠然と、飲食店を開きたいという思いがあったのですが、具体的な計画が無く、踏み切れないでいました。そんな時に、この講座を知って、資料を見て。本気で出店を目指す決意をしました。テキストでの勉強も目的の一つでしたが、メールで質問出来るシステムにお金を払ったと言っても過言ではありません。

引用元:SARAスクール公式サイト

受講生
コーヒーの似合う女性になり、コーヒーを仕事にしたかったので、資格を目指しました。知識だけでなく、カフェ運営のやり方も勉強できて大きく成長しました。資格を活かしてプロの世界で精進します。

引用元:SARAスクール公式サイト

受講生
エスプレッソマシンやサイフォンまでも教材に付属しカフェをオープンする仕方まで勉強できました。自宅を使用し香りの最高なカフェをオープンしようと思います。

引用元:SARAスクール公式サイト

SARAスクールカフェオーナー基本コースの教材

SARAスクールのカフェオーナー資格講座の教材
出典:SARAスクール公式サイト
  • ガイドブック
  • 受講証・受講カード
  • 学習テキスト2冊
  • 練習問題集/解答
  • 模擬試験/解答
  • 添削課題(5回分)
  • 質問用紙、封筒

SARAスクールのカフェオーナー講座は、下記の2つの資格に対応しています。

  • 日本安全食料料理協会(JSFCA)認定の「コーヒーマイスター」
  • 日本安全食料料理協会(JSFCA)認定の「カフェオーナー経営士」

一つの講座を受けると、二つの資格を同時に取ることができます。

まずは無料の資料請求で、どんな内容が学べるのか、スケジュールや費用感をぜひチェックしてみてください。

コーヒー資格3:キャリカレのコーヒー&紅茶カフェマスター資格取得講座

キャリカレのコーヒー&紅茶カフェマスターW資格取得講座
出典:キャリカレ公式ページ

キャリカレのコーヒー&紅茶カフェマスター資格取得講座のおすすめポイント

  • サポート期間が700日と長いので、急な都合で勉強を休むことになっても安心
  • 紅茶とコーヒーの両方を一度に学べ、両ジャンルの資格取得もできる
  • 紅茶・コーヒーの勉強に必要な道具が一式ついてくるので、買い揃える手間が省ける

キャリカレのコーヒー&紅茶カフェマスター資格取得講座資格講座は、コーヒーと紅茶を一つの講座で両方学べるのがポイント。

また、約二年間の期間があるので、急な都合で勉強を休むことになっても安心です。

資格講座名コーヒー&紅茶カフェマスター
資格取得講座
申込み先キャリカレ
学習期間3ヶ月〜23ヶ月
(サポート期間700日)
受講費用75,900円
受験料5,600円

コーヒー&紅茶カフェマスター資格取得講座の教材

キャリカレのコーヒー&紅茶カフェマスターW資格取得講座のテキスト・教材
出典:キャリカレ公式ページ
  • 学習ガイドBOOK
  • テキスト3冊
  • コーヒー&コーヒーリサーチノート1冊
  • 添削問題1冊
  • コーヒー・コーヒーキット一式
  • 添削関連書類・質問用紙一式

キャリカレの講座では、初心者の方でもムリなくしっかり学べる教材を用意しています。

わかりやすいテキストと、実践力を高める映像講義できちんとスキルが身につきます。

コーヒー資格4:UCCドリップマスター(ユーキャンUCC匠の珈琲講座)

ユーキャンのUCC匠の珈琲講座
出典:ユーキャン公式サイト

UCCドリップマスター(ユーキャンUCC匠の珈琲講座)のおすすめポイント

  • 通信教育業界大手のユーキャンで信頼度が高い
  • 資料請求で来る資料が、他社に比べてものすごく手厚く心がこもっている!
  • 教材で届く豆やキットの品質がしっかりしている

ユーキャンのコーヒー講座「UCC匠の珈琲講座」で取れるUCCドリップマスターは、教材と添削指導が充実しているのがポイント。

また、教材で届くコーヒーキットや、新鮮な豆を届けるなど品質が高いのもメリット。

「費用を抑えつつ、充実した教材でコーヒーを学びたい」コスパ重視の方にはおすすめの講座です。

資格講座UCC匠の珈琲講座
申込み先ユーキャン
学習期間4ヶ月〜8ヶ月
受講費用69,000円(ドリップマスターコース)
39,000円(おうちdeカフェコース)
受験料無料
受講生
約三ヶ月 3回の課題を提出し少しは身についたコーヒーのこと。1つづつ頑張っていきまーす!!

引用元:Instagram

受講生
〈温度〉〈豆の量〉〈抽出量〉をきちんと知らなかったので本を見ながら入れてみました。ずっと[円錐タイプ]のドリッパーだったので[扇形タイプ]のドリッパーでは円を書くようにお湯が落とせず慣れるまで円錐タイプのように綺麗に通しきりたいな。と思いました。温度や量を気にして入れてみると雑味が無く確かに飲みやすいです。

引用元:Instagram

受講生
自粛期間中に勉強していた時、ほんとにたのしかったです。ウイルス感染の問題もあるからまだまだ動きがとれないけど…今できることをしながら薬膳もコーヒーも楽しもう(^^)後、デカフェコーヒー、カフェイン0.1以下のコーヒーがあるということを知ったのもコーヒーの勉強してからです…ほんとにまだまだ知らないことばかりですね(^^)

引用元:Instagram

UCCドリップマスター(ユーキャンUCC匠の珈琲講座)の教材

ユーキャンで取れるコーヒー資格「UCCドリップマスター」UCC匠の珈琲講座
  • メインテキスト3冊
  • 資料集「UCCコーヒー博物館」
  • DVD3巻(「UCCコーヒー博物館紹介」を含む)
  • 珈琲手帖
  • 学習ガイドブック
  • 添削課題集・添削関連書類
  • 質問用紙
  • 材料/用具/機器(細口ポット,ドリッパー,サーバー,ミル,デジタルスケール,ペーパーフィルター,コーヒー豆6種)

講座は添削サポートは3回で、試験はありません。

3回の添削課題の提出が必要ですが、ただ出せば良いわけではなく、資格取得には一定以上の基準をクリアしていることが条件です。

コーヒー資格5:フォーミーのコーヒースペシャリスト資格取得講座

▼▼スマホで移動時間にサクッと学んで資格取得したい方におすすめ

フォーミーのコーヒースペシャリスト資格取得講座
出典:formie公式サイト

コーヒースペシャリスト講座のおすすめポイント

  • 受験も学習もスマホかパソコンで完結。テキストがないのでかさばらない
  • 学習期間中はメールでいつでも質問ができる
  • 資格試験を郵送する手間がなく、受験後すぐに結果が見られる

本のテキストがなく、スマホかパソコンで勉強も資格試験の受験も完結します。

formie(フォーミー)の資格講座受講画面
資格講座コーヒースペシャリスト資格取得講座
申込み先formie(フォーミー)
学習期間1ヶ月〜6ヶ月
受講費用35,200円
資格取り放題
プラン
初月のみ980円
(通常3,980円/月)
受講生
スマホでいつでもどこでも資格が学べる✨資格の勉強って、机に向かって教材開いて…って、なかなか敷居が高いよね🥺💦だけど @formie_official のスマホで資格のサブスクなら、スマホ1台あればスキマ時間にささっと学べるのがありがたい👀✨分厚いテキストだと、見ただけで諦めモード漂うけど😇、formieのテキストはWEB記事を読んでる感覚で学習できるので、私にはとても合ってました✨私はコーヒーが大好きなので『コーヒースペシャリスト』を選んでみたよ🙆‍♀️おうちでカフェみたいなおいしいコーヒーを楽しみつつ、いつかカフェでもできたらなぁ🥰って妄想しながら、楽しく学んでます✍️

引用元:Instagram

受講生
おはようございます☀️formieのコーヒースペシャリストの資格がとれたー!大人になってから本格的に勉強することって全然なかったから達成感があるー。勉強って好きなことなら楽しいんだなと改めて思いました。3週間後に認定証が届くらしい。あー満足😊

引用元:Twitter

受講生
コーヒースペシャリストの資格とりました~!スマホでサクッと資格がとれるから、手軽でオススメ!ちょっとお高い💴ですが…また次も何かしてみたい‼️✨というモチベーション✨になります!😊ほかにも、なんだか…新しい🆕お洒落な資格が色々ありました。

引用元:Instagram

コーヒースペシャリスト資格取得講座ではどんな内容が学べる?

  • コーヒー豆など基礎知識
  • 豆の選び方・銘柄・チャート・質
  • 焙煎・焙煎度や化学変化、焙煎プロセス
  • コーヒーの様々な淹れ方をマスターする
  • コーヒーの栄養学
  • コーヒーの常識と新しいムーブメント
  • スペシャルティコーヒー厳選104
  • ラテアート&デザインカプチーノをマスターする
  • アレンジコーヒーをマスターする
  • コーヒーのフードペアリング
  • コーヒーカッピング
  • ホームバリスタになるためのブレンド技術修得
  • 自家焙煎技術の修得
  • 試験合格後の資格活用方法について
  • など全15章、55レッスンで構成

コーヒーの資格講座の選び方

資格講座を選ぶポイントは3つあります。

  • 座学や通学よりも通信教育がおすすめ
  • 手頃な料金で学べること
  • 資格の更新料がかからないこと

それぞれ順番に解説します。

1.座学や通学よりも通信教育がおすすめ

食の資格試験勉強

移動はお金も時間もかかるので、家にいながら学習を進められる通信教育がおすすめです。

今はコロナで外出を控えたい人も増えていて、通信教育が人気。外に出かける必要がなく、効率よく学べます。

ゆうみ
私も通信教育で食の資格を取ったことがあるのですが、仕事終わりの時間など空き時間を使って、自分のペースで勉強ができました。

2.手頃な料金で学べること

資格講座の費用

講座の中には、20万円〜30万円近い高額のものもあるので、内容がともなっているか、慎重に選んだほうがいいです。

ふだんの生活費もあるし、勉強費用はできる限り抑えられたほうがいいわね。
ゆうみ
通信教育は、コスパ良く学べて費用を抑えられるのでのでおすすめです。

3.資格の更新料がかからないこと

資格の種類によっては、「毎年5,000円」など更新料が必要になるものも意外と多いです。

一度資格を取ったのに、更新料金を払わないと資格が失効してしまうともったいないので、「更新料がかからないかどうか」は事前にチェックしておきましょう!

ゆうみ
キャリカレ・SARAスクールなど大手の通信教育の資格講座は、資格の更新料がかからないのでおすすめです。

資格試験勉強は、独学と通信教育のどっちがいい?

独学と通信教育で比べると、独学はあまりおすすめしません。

理由は、独学では、書店で本を買ってきて勉強を始めても、最後までやりきれないことが多いからです。

どこが大事なポイントなのか、また、どの範囲まで勉強したらいいのかがわかりにくいので、勉強を途中でやめてしまう人が多いです。

一方で、通信教育は、学ぶべき大事なポイントがテキストやDVDなどの教材でまとまっているので、勉強範囲がわかりやすいです。

ゆうみ
また、通信教育の添削指導では、自分の理解度を確認できたり、わからないところを質問できるのも良いですね。

  • わからないところを質問できる
  • 学習スケジュールが管理しやすい
  • 勉強の範囲がわかりやすい

こういった理由で、通信教育の方がおすすめです。

【初心者おすすめ!独学できるコーヒー資格】種類一覧を徹底比較!通信講座まとめ

無料で資料請求もできる資格も多いので、ぜひ取り寄せてみてください!

資格・教材ラーキャリのコーヒープロフェッショナル資格取得講座
コーヒープロフェッショナル
キャリカレのコーヒー&紅茶カフェマスターW資格取得講座カーサバリスタ
コーヒーソムリエ資格認定試験
コーヒーソムリエ
日本安全食料料理協会のカフェオーナー経営士資格認定試験
カフェオーナー経営士
ユーキャンのUCC匠の珈琲講座
UCCドリップマスター
フォーミーのコーヒースペシャリスト資格取得講座
コーヒースペシャリスト
コーヒーインストラクター検定
コーヒーインストラクター検定
日本スペシャルティコーヒー協会のコーヒーマイスター資格
コーヒーマイスター
日本創芸学院のコーヒーコーディネーター講座
コーヒーコーディネーター
運営ラーキャリキャリカレSARAスクールSARAスクールユーキャンformie全日本コーヒー商工組合連合会一般社団法人
日本スペシャルティコーヒー協会
日本創芸学院
学習期間期限なし3ヶ月2〜6ヶ月2〜6ヶ月3ヶ月1ヶ月3ヶ月3ヶ月6ヶ月
サポート体制・受講期限なし
・添削指導1回
・受講期限は700日間
・就、転職サポートあり
・受講期間中なら無料で何度でも質問可能
・専属スタッフが卒業までサポート
・受講期間中なら無料で何度でも質問可能
・専属スタッフが卒業までサポート
・受講期限12ヶ月
・1日3問まで質問OK
・ホームページ、名刺作成サポートあり
・受講期間中なら無料で何度でも質問可能
特になし特になし・添削指導8回
・受講期限を無料で3ヶ月延長可能
特徴受講期限なし
・添削課題は提出してもしなくても資格取得できる
・コーヒーと紅茶を一つの講座で同時に学べる
・受講期限が長い
・プラチナコース受講で2つの資格が受験なしで取れる・プラチナコース受講で2つの資格が受験なしで取れる・通信教育業界大手
・道具が充実
スマホ、パソコンで学習・受験まで完結
・移動時間に勉強しやすい
・受験する級を選べる
・実技講習と試験は指定会場
・EXLEのTETSUYAさん取得
・資格の知名度が高い
・添削指導8回で回数が多く丁寧
料金49,500円75,900円95,000円〜115,000円95,000円〜115,000円69,000円34,100円・3級:1,500円
・2級:32,000円
・1級:52,000円
・鑑定士:55,000円
39,000円74,000円
申込み今すぐ申込む今すぐ申込む今すぐ申込む今すぐ申込む今すぐ申込む今すぐ申込む今すぐ申込む今すぐ申込む今すぐ申込む
資料請求詳しく見る無料資料請求無料資料請求無料資料請求詳しく見る詳しく見る詳しく見る詳しく見る無料資料請求
※資格の詳細は変更されることがあるため、公式サイトで最新情報の確認をお願いします。

※当サイトの記事に記載の価格は、すべて税込です。

当サイト「食の資格どっとこむ」に掲載している通信教育や資格講座等は、学習内容や費用、サポート体制など多面的に分析しており、人気ランキングの順で掲載しておりません。広告出稿の有無によって掲載順位や内容が変更されることはありません。

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