【腸について学びたい人におすすめの本】勉強法・講座を徹底解説!

キャリカレの腸活アドバイザー資格講座の教材
  • 腸活とか発酵食品が体にいいと聞いて、最近興味が出てきた。
  • 発酵食品・腸活を学びたいけど、何から始めればいいの?
  • 発酵食品・腸活の通信教育で学びたいけど、自分にはどの講座が合うのかわからない。

発酵食品や腸活の勉強をしようと思っても、本、YouTube動画、通信教育などなど…まず何から始めるのがいちばん良いのか迷ってしまいますよね。

そこでこの記事では、発酵食品や腸活の勉強方法をまとめました。

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発酵食品・腸について学びたい人へ!おすすめの勉強方法3つ

勉強方法は3つあります。

  • 本を読んで学ぶ
  • 通信講座で学ぶ
  • 通学で学ぶ

それぞれ順番に解説します。

1.本を読んで学ぶ

まずは王道!本を読んで学ぶ方法です。おすすめの本はこちらの記事で紹介しているので、チェックしてみてください。

>>【実際に読んでみた】腸活や腸内環境の勉強におすすめの本8選

2.通信講座で学ぶ

移動はお金も時間もかかるので、家にいながら学習を進められる通信教育がおすすめです。

今はコロナで外出を控えたい人も増えていて、通信教育が人気。外に出かける必要がなく、効率よく学べます。

ゆうみ
私も通信教育で食の資格を取ったことがあるのですが、仕事終わりの時間など空き時間を使って、自分のペースで勉強ができました。

3.通学で学ぶ

通学は、直接講師の人の話を聞いたり、実習、実食があったりするので学んだ感はあります。

しかし、講座の中には、20万円〜30万円近い高額のものもあるので、内容がともなっているか、慎重に選んだほうがいいです。

ゆうみ
通学型の講座に対し、通信教育ならコスパ良く学べて費用を抑えられるのでのでおすすめです。

発酵食品・腸活の資格の一覧・種類まとめ

勉強方法の中でも効率よく学べる「通信教育」の中で、発酵食品や腸活に関する資格を一覧表にまとめました。

資格・教材ユーキャンの発酵食品ソムリエの資格講座の教材
発酵食品
ソムリエ
キャリカレの腸活アドバイザー資格取得講座のテキスト・教材腸活
アドバイザー
がくぶんの発酵食スペシャリスト資格講座の教材発酵食
スペシャリスト
SARAスクールの発酵食品基本・プラチナコースの教材・テキスト
発酵食健康
アドバイザー
SARAスクールの発酵食品基本・プラチナコースの教材・テキスト
発酵食品
マイスター
フォーミーの腸育コンシェルジュ資格取得講座
腸育
コンシェルジュ
発酵マイスター養成講座のテキスト・教材
発酵マイスター
運営ユーキャンキャリカレがくぶんSARAスクールSARAスクールformie日本発酵文化協会
学習期間3ヶ月3ヶ月4ヶ月2〜6ヶ月2〜6ヶ月1ヶ月6日間(2時間x4日)
サポート体制・受講期限は6ヶ月
・1日3問まで質問OK
・受講期限は700日間
・就、転職サポートあり
・受講期間を無料で6ヶ月延長可能
・タカコ・ナカムラ先生オリジナル「旨塩麹」が作れる
・受講期間中なら無料で何度でも質問可能
・専属スタッフが卒業までサポート
・受講期間中なら無料で何度でも質問可能
・専属スタッフが卒業までサポート
・ホームページ、名刺作成サポートあり
・受講期間中なら無料で何度でも質問可能
・資格取得で協会主催のイベントに参加できるなど、横のつながりができる
特徴手作りの発酵食品を映像で学べる
・通信教育業界大手
・腸活のアドバイス方法が学べる
・キャリカレノート付きでまとめやすい
・通信教育で90年続く老舗・コース受講で2つの資格が取れる・コース受講で2つの資格が取れるスマホ、パソコンで学習・受験まで完結
・移動時間に勉強しやすい
・費用が高い
年会費10,000円
料金32,000円42,900円39,900円59,800円〜
79,800円
59,800円〜
79,800円
30,800円176,000円
申込み今すぐ申込む今すぐ申込む今すぐ申込む今すぐ申込む今すぐ申込む今すぐ申込む今すぐ申込む
資料請求無料資料請求無料資料請求無料資料請求無料資料請求無料資料請求詳しく見る詳しく見る
※資格の詳細は変更されることがあるため、公式サイトで最新情報の確認をお願いします。

【発酵食品・腸活のおすすめ資格講座】3選

ブログ管理人のイチオシ資格は?

第3位:がくぶんの発酵食スペシャリスト講座

がくぶんの発酵食スペシャリスト養成講座

発酵食スペシャリスト講座のおすすめポイント

  • 「体力アップ」「美肌づくり」など、発酵食品を上手に活かした、目的別&体調別レシピをマスターできる
  • 添削指導の回数が4回と多く、丁寧な指導が受けられる
  • 資格試験がなく、講座を修了すると資格が取れる

がくぶんの発酵食スペシャリスト資格講座では、毎日の食生活に欠かせない味噌などの調味料の使いこなし方から、発酵食の効果や正しい選び方、調理法のコツまで、発酵食に関する知識と技能が幅広く学ぶことができます。

>>【無料】資料請求で講座内容をチェックする

>>この講座を今すぐ申し込む

資格講座名発酵食スペシャリスト講座
申込み先がくぶん
学習期間4ヶ月〜6ヶ月
受講費用¥39,900
教材送料無料

発酵食スペシャリスト講座の教材

がくぶんの発酵食スペシャリスト資格講座の教材
  • テキスト4冊(発酵食の基礎知識 / 発酵食をきわめよう1 / 発酵食をきわめよう2 / 発酵食でつくるヘルシーライフ)
  • DVD2巻 (伝統の蔵元を訪ねる / 発酵食品を手作りしよう)
  • サブテキスト
  • タカコ・ナカムラ発酵食レシピ集(レシピカード)
  • 発酵食品手作りBOOK(塩麹/旨塩麹/甘酒/手前味噌/ぬか床)
  • 指導課題集
  • 学習のためのガイドブック
  • 質問用紙

がくぶんの講座では、タカコ・ナカムラ先生オリジナルの「旨塩麹」が作れるのがポイント。発酵食を活かした目的別&体調別レシピ集もセットになっています。

課題を提出するごとに「発酵食レシピカード」がもらえるので、モチベーションも上がりますね。

まずは無料の資料請求で、どんな内容が学べるのか、スケジュールや費用感をぜひチェックしてみてください。

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第2位:キャリカレの腸活アドバイザー資格取得講座

キャリカレの腸活アドバイザー資格取得講座

腸活アドバイザーのおすすめポイント

  • サポート期間が700日と長いので、急な都合で勉強を休むことになっても安心
  • テキストと連動した「キャリカレノート」がついてくるので、勉強内容をまとめやすい
  • 「お便りまる分かり診断法」のテキストで、お通じの問題点・原因と対策がわかるので、具体的な腸活アドバイスにつなげやすい

キャリカレの腸活アドバイザー資格講座は、テキストが充実しているのもポイント。

テキストと連動した「キャリカレノート」は、私も実際に使っていますが、自分でノートを作って整理する必要がないので便利!

キャリカレの通信教育の勉強

テキストの大事なところがノートでわかるので、勉強が進めやすかったです!

>>【無料】資料請求で講座内容をチェックする

>>割引価格で今すぐ申し込む

資格講座名腸活アドバイザー資格取得講座
申込み先キャリカレ
学習期間3ヶ月〜23ヶ月
(サポート期間700日)
受講費用¥42,900
受験料¥5,600

腸活アドバイザー資格講座の教材

キャリカレの腸活アドバイザー資格講座の教材
  • テキスト3冊
  • キャリカレノート
  • 添削課題集
  • 学習ガイドブック
  • DVD1巻
  • 質問用紙
  • お便りまる分かり診断法

効果的に腸活を行うには、正しいスキルを自分のものにすることが大切。キャリカレの講座では、初心者の方でもムリなくしっかり学べる教材を用意しています。

わかりやすいテキストと、実践力を高める映像講義できちんとスキルが身につきます。

>>この講座を今すぐ申込む

>>無料で資料請求する

腸活アドバイザーの資格講座は、こちらの記事で詳しく解説しています。

あわせて読みたい
【腸活アドバイザーの口コミ】受講してみた!資格試験難易度・仕事や年収・独学できるか キャリカレの「腸活アドバイザー」の資格講座で勉強しようと考えているものの、「本当に役立つの?」「資格試験はむずかしい?」「仕事に役立つ?履歴書に書けるの?」...

>>【腸活アドバイザーの口コミ】受講してみた!資格試験難易度・仕事に役立つ?独学できるか

第1位:ユーキャンの発酵食品ソムリエ講座

ユーキャンの発酵食品ソムリエ講座

発酵食品ソムリエのおすすめポイント

  • 受験料や教材の送料が無料なので、費用を抑えて受講できる
  • 資料請求で来る資料が、他社に比べてものすごく手厚く心がこもっている!
  • 通信教育業界大手のユーキャンで信頼度が高い

ユーキャンの発酵食品ソムリエ資格講座は、リーズナブルに受講できるのがポイント。

他社だと、資格認定証や受験、教材の送料が受講料とは別でかかり、トータルで高くついてしまうことがありますが、ユーキャンの発酵食品ソムリエ講座は32,000円と同じ発酵の資格の中でもかなりコスパが良いです。

「費用を抑えつつ、充実した教材で発酵食品や腸活を学びたい」コスパ重視の方にはおすすめの講座です。

資格講座名発酵食品ソムリエ講座
申込み先ユーキャン
学習期間3ヶ月〜6ヶ月
受講費用¥32,000
受験料無料

発酵食品ソムリエ講座の教材

発酵食品ソムリエの資格講座の教材
  • テキスト2冊
  • 早わかり!発酵食品図鑑100
  • 健康発酵レシピ85
  • 発酵食品手づくりDVD
  • 添削課題集
  • 学習ガイドブック
  • お知らせと提出用紙

講座は、添削サポートは2回で、3回目が在宅受験。

受験料の振り込みや外出の必要がなく、学習から受験までスムーズに進めることができるので、育児や仕事など忙しい方にもピッタリな資格講座です。

▼▼発酵食品や腸活に関する資格一覧は、この記事で解説しています▼▼

>>【発酵食品・腸活の人気資格の種類】おすすめ通信講座を一覧比較・どれがいい?

資格試験勉強は、独学と通信教育のどっちがいい?

独学と通信教育で比べると、独学はあまりおすすめしません。

理由は、独学では、書店で本を買ってきて勉強を始めても、最後までやりきれないことが多いからです。

どこが大事なポイントなのか、また、どの範囲まで勉強したらいいのかがわかりにくいので、勉強を途中でやめてしまう人が多いです。

一方で、通信教育は、学ぶべき大事なポイントがテキストやDVDなどの教材でまとまっているので、勉強範囲がわかりやすいです。

ゆうみ
また、通信教育の添削指導では、自分の理解度を確認できたり、わからないところを質問できるのも良いですね。

  • わからないところを質問できる
  • 学習スケジュールが管理しやすい
  • 勉強の範囲がわかりやすい

こういった理由で、通信教育の方がおすすめです。

発酵食品・腸活の勉強方法まとめ

発酵食品は、最近の腸活ブームでも注目されていて、体にいい食事に興味のある方や、美容・健康関連の仕事についている方にはぴったりの資格です。

私自身、栄養士学校の食品の授業で発酵のことを学びましたが、ふだんのメニューに納豆やぬか漬けを取り入れるなど、自分で食生活をととのえるのにとても役立っている知識だと感じています。

無料で資料請求もできる資格も多いので、ぜひ取り寄せてみてくださいね!

※当サイトの記事に記載の価格は、すべて税込です。

当サイト「食の資格どっとこむ」に掲載している通信教育や資格講座等は、学習内容や費用、サポート体制など多面的に分析しており、人気ランキングの順で掲載しておりません。広告出稿の有無によって掲載順位や内容が変更されることはありません。

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